INGREDIENTI:

400 GR DI FARINA

120 GR DI ZUCCHERO

120 GR DI BURRO FUSO

SUCCO DI 1 ARANCIA

1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI

LAVORARE TUTTI GLI INGREDIENTI COME SI LAVORA UNA PASTA FROLLA.

STENDERE L’IMPASTO CON UN MATTARELLO FINO AD OTTENERE UNA SFOGLIA INFERIORE AI 5 MM.

TAGLIARE LA SFOGLIA CON FORME O CON UN COLTELLO A PIACERE E STENDERE SU UNA TEGLIA FODERATA CON CARTA DA FORNO

CUOCERE IN FORNO STATICO PRERISCALDATO A 170 PER 10 MINUTI

SFORNARE E FAR RAFFREDDARE